Sastojci: 15 jaja 15 kašika brašna 12 kašika jogurta 9 kašika ulja 1 prašak za pecivo 2 kašike ajvara 100 g spanaća 500 g pavlake 200 g majoneza 200 g šunkarice 4 kisela krastavca so Ostalo: 200 g majoneza 5 jaja 200 g kačkavalja Priprema: Spanać kratko izblanširati, a 5 jaja obariti. Kuvana jaja ostaviti da se prohlade, oljuštiti, te ...
Opširnije »Zlatni rolat sa šunkom
Potrebno: 4 jaja 4 kašike brašna 2 kašike pavlake prstohvat soli 250 grama feta sira 1 jogurt 200 grama praške šunke Priprema: Belanca odvojite od žumanaca i sa prstohvatom soli umutite u čvrst sneg. Posebno umutite žumanca sa pavlakom pa u to dodajte belanca i polako promešajte. Na kraju dodajte brašno u koje ste prethodno umešali prašak za pecivo pa ...
Opširnije »Karamel kolač
Kore: 6 jaja 6 kašika šećera 4 kašike ulja 3 kašike kakaoa 2 kašike brašna 1 kašičica praška za pecivo 2 kašičice ekstrakta ruma prstohvat soli Karamel krem: 550 ml mleka 200 gr šećera 5 kašika gustina 150 gr margarina 2 kašičice ekstrakta ruma Glazura: 200 ml slatke pavlake 100 gr kisele pavlake 50 – 100 gr šećera u prahu ...
Opširnije »Kolač sa orasima i vanila kremom
Sastojci za kore: 9 belanaca 3 žumanca 9 kašika šećera 6 kašika mlevenih oraha 3 – 4 kašike brašna, zavisno kolika su belanca prašak za pecivo Ulupati belanca sa šećerom u jak šne, pa dodati žumanca i nastaviti mutiti. Zatim dodati orahe, brašno i prašak za pecivo i sjediniti žicom. Obložiti pleh 20 x 30 cm a rernu zagrejati na ...
Opširnije »Posne kiflice sa pekmezom
Potrebno: 3 dcl ulja 2 dcl belog vina 1 prasak za pecivo brasna po potrebi pekmez ili dzem za filovanje secer u prahu za valjanje kiflica Priprema: Umesiti testo od 3 dcl ulja, 2 dcl belog vina, 1 praska peciva i brasna po potrebi -da se umesi lepo testo, ali paziti da nebude pretvrdo. Ostaviti da odstoji u frizideru 30 ...
Opširnije »Posne kiflice od piva punjene marmeladom
Potrebno: 500 gr. oštrog brašna 2 dcl. ulja 2 dcl. piva malo soli ½ praška za pecivo i još do 100 gr. oštrog brašna Za nadev: 150 gr. marmelade Za sirup: 300 gr. kristal šećera 2 dcl. vode sok od 1 limuna Za posipanje: 150 gr. mlevenih oraha 3 kašike šećera Priprema: Brašno sa praškom za pecivo prosejati, staviti u ...
Opširnije »Posna lenja pita sa jabukama
Potrebno: 2,5 dl meda 2,5 dl piva 2 kasike secera rendana kora pola limuna pola kasicice soda bikarbone brasna po poptrebi oko 400 g Sastojci za fil: 7-8 rendanih jabuka pomesanih sa 2 kasike griza 2 kasike meda malo cimeta malo karanfilica malo muskatnog orascica rendana kora od pola limuna Fil: 7-8 rendanih jabuka pomesanih sa 2 kasike griza 2 ...
Opširnije »Teleći odresci sa vinom i limunom
Potrebno: 600 g telećeg filea, 50 ml ulja, sok od 1 limuna, so, beli biber, 10 g brašna, 100 ml belog vina, 150 ml slatke pavlake, 20 g maslaca, peršun, 1 kašika mešavine suvih začina. Priprema: Meso narežite na 12 manjih odrezaka, istucite ga, natrljajte začinom i sve poprskajte sa malo limunovog soka. Tako pripremljene odreske ostavite neka malo odstoje. ...
Opširnije »Ljuti Gulaš
Potrebno: 500 g junetine, 1 veća glavica crnog luka, ½ šargarepe, 1 manji celer, 300 g bukovača, 1 kašičica začinske paprike, 3 čena belog luka 1 kašičica ljutog čili sosa, 1 l mesnog bujona, 3 lovorova lista, ½ kašičice bibera, So, Ulje, 3 kašike gustina Priprema: Crni luk i beli luk isckajte, a zatim propržite na malo ulja. Kada luk ...
Opširnije »Sos od šampinjona i praziluka
Potrebno 500 g šampinjona 2-3 struka praziluka malo brašna 1 kisela pavlaka malo soli malo bibera suvi začin od povrća beli luk malo ulja Priprema Šampinjone i praziluk naseći na kolutove i prodinstati na malo ulja. Poklopljeno dinstati 10-15 minuta, dok šampinjoni ne otpuste vodu. Kada su se šampinjoni udinstali, začiniti sos po ukusu (so, biber, začin od povrća) i ...
Opširnije »