Monthly Archives: март 2016

Torta Orhideja

Sastojci 6 belanaca 6 kašika šećera 100 g kokosovog brašna 2 kašike pšeničnog brašna 6 žumanaca 10 kašika šećera 4 kašike brašna 4 kašike gustina 750 ml mleka 100 g pečenog izmrvljenog lešnika 100 g kokosa 100 g suvog grožda 250 g margarina 2 kesice šlaga Priprema Penasto umutiti belanca sa šećerom (mutiti sve dok se šećer ne rastopi), dodati ...

Opširnije »

Panj torta

Sastojci Kora 10 jaja 150 g šećera 40 g brašna 200 g mlevenih oraha 1 prašak za pecivo Ukras 100 g celih polutki oraha 100 g šećera Fil 4 jaja 50 g šećera u prahu 30 g brašna 300 ml mleka 1 margarina 150 g čokolade Priprema Razdvojiti žumanca i belanca. Umutiti belanca u čvrst sneg. Dodavati postepeno šećer i ...

Opširnije »

Kokos salama

Sastojci 150 g šećera 200 ml mleka 10 g putera 100 g suvog grožda 150 g kokosa 250 g mlevenog integralnog keksa 100 g seckanih oraha 15 ml ruma 20 g rogača Priprema šećer, mleko, suvo grožđe i puter skuvati. Ohladiti smesu i dodati preostale sastojke. Dobro promešati, formirati salamu i ostaviti u frižider da se stegne. Pre služenja iseći ...

Opširnije »

Limun kolač

Sastojci 3 jaja 250 g kiselog mleka 1 puding od vanile 400 gmlevenog keksa 30 ml ulja prašak za pecivo Preliv 80 g margarina 2 limuna 600 g šećera u prahu Priprema U činiji umutiti sastojke za koru, razliti u dublji pleh i ispeći u rerni na 200*C, oko 30 minuta. Limune oljuštiti i izmiksati dobro u blenderu. Dok se ...

Opširnije »

Bela pita

Sastojci Kora: 150 g margarina pola kesice praška za pecivo 1 jaje 400 g brašna 5 kašika mleka Krem: 200 g šećera 1 l mleka 5 vanil šećera 6 kašika brašna 150 g margarina Priprema Umesiti sve sastojke za kore, podeliti na dve jufke i ostaviti pola sata da odstoje. Razviti oklagijom na list debljine pola cm na obrnutoj tepsiji ...

Opširnije »

Voćni jogurt od kupina

Sastojci 300 g kupina 100 g smedeg šecera 2 kašike gustina 600 ml jogurta ekstrakt vanile Priprema Kupina sadrži mnoštvo dragocenih sastojaka – vitamina, minerala, među kojima i mangan, kao i fitohemikalija. Bobice ovog voća su čak 10 puta bogatije antioksidansima od paradajza ili brokolija. Izmiksati kupine, dodati šećer i gustin i kuvati dok se ne zgusne. Ostaviti da se ...

Opširnije »

Voćni jogurt od banane

Sastojci 4 banane 1 limun 100 g smedeg šecera 2 kašike gustina 300 ml mleka 300 ml jogurta Priprema Banane se prvi put spominju u budističkim tekstovima još 600 godina pre n.e. Arapi su zaslužni za širenje njene konzumacije po afričkom kontinentu, a samo ime “banana“ dolazi od izmenjene arapske reči što znači “prst“. Tri banane izmiksati i preliti sokom ...

Opširnije »

Proja sa pečenom paprikom

Sastojci 150 g kukuruznog griza 150 g kukuruznog brašna 150 g pšeničnog brašna 4 jaja 1 prašak prašak za pecivo 1 kašicica soli 200 g pečene paprike 100 g milerama 2 kašike ulja 300 ml mleka Priprema Kukuruz se za ljudsku ishranu koristi na najrazličitije načine: kuvan ili pečen, najčešće kao kukuruzni hleb, bezkvasne tortilje, palenta, korn fleks, mlado zrnje ...

Opširnije »

Hladni tartar sos

Sastojci 1 kisela kisela pavlaka 100 ml majoneza Priprema U činiji izmešati majonez i pavlaku, dodati sitno iseckan beli luk, peršun, seckane ili rendane krastavčiće i sjediniti. Tartar sos služiti rashlađen. Share This:

Opširnije »

Sos od jabukovog soka

Sastojci 400 ml kečapa 100 ml soka od jabuke 100 ml jabukovog sirćeta 100 g žutog šećera 70 g margarina 2 kašike čilija u prahu 3 kašike slatke mlevene crvene paprike 1 ljuta paprika 4 cena belog luka 50 g crnog luka so Priprema Salate ne mogu da se zamisle bez sirćeta. Postoje razne vrste sirćeta, kao što su alkoholno, ...

Opširnije »
error: Sadržaj je zaštićen !!