Pile u belom sosu s jajima

images

Sastojci

1 pile
3 jajeta
125 grama margarina
1/4 litra mleka
3 kašike brašna
1 kašika prezli
1 šoljica ulja
so
začin C

Priprema

Očišćeno pileće meso odvojte od kostiju i isecite ga na manje komade. Ulje zagrejte,
propržite brašno na njemu, prelijte mlekom i mešajte dok ne dobijete sos, posolite i
dodajte začin C. U pripremljeni sos dodajte pileće meso i sneg od belanaca, sve izmešajte,
sipajte u podmazanu i prezlama posutu vatrostalnu posudu i pecite u zagrejanoj rerni dok
ne porumeni. Možete poslužiti kao posebno jelo, ali i kao predjelo. Ukusnije je dok je
toplo. Supu u kojoj se pile kuvalo upotrebite za čorbu.

FavoriteLoadingDodaj u favorite

Share This:

Podeli ovo:

Napiši Komentar

Ово веб место користи Акисмет како би смањило непожељне. Сазнајте како се ваши коментари обрађују.

error: Sadržaj je zaštićen !!