Najnovije
  • Limun tart
  • Teletina u prelivu od tunjevine
  • Junetina i suvo grožđe
  • Meso i brokoli
  • Zapečene testenine sa tunjevinom
  • Sočna baklava
  • Rolat sa pekmezom
  • Brza torta
  • Timijan jača desni i osvežava dah
  • Sočna savijača
  • Limun tart

    Za koru: 250 g brašna, 130 g putera, 4 kašike šećera i prstohvat soli. Za žuti krem: 240 g šećera, 1...

  • Teletina u prelivu od tunjevine

    Potrebno 500 g telećeg buta bez kostiju 130 ml belog vina šargarepa 100 g praziluka 500 ml povrtnog ...

  • Junetina i suvo grožđe

    Potrebno 500 g junećeg mlevenog mesa, 100 g suvog grožđa, 2 šargarepe, 150 ml goveđe supe, 1 glavica...

  • Meso i brokoli

    Potrebno 1 glavica brokolija, 450 goveđeg mesa narezanog na tanke trake, 1 narandžasta paprika, 200 ...

  • Zapečene testenine sa tunjevinom

    Potrebno 350 g testenina u obliku školjkica, 500 ml paradajz sosa, 350 g tunjevine iz konzerve, 4 st...

  • Sočna baklava

    Potrebno 500 g tankih kora, 200 g putera i 350 g mlevenih pistaća. Za šerbet: 300 g šećera, 500 ml v...

  • Rolat sa pekmezom

    Potrebno 6 jaja, 4 kašike brašna 6 kašika šećera. Za fil: pekmez od šljiva kesica vanile i malo orah...

Štrudla sa džemom

Potrebn0 500 g brašna (tip 500) 250 ml mleka 100 ml ulja 2 jaja 1/2 kockice svežeg kvasca (25 g) 1/2 kašičice soli 5 kašičice šećera Nadev: džem (po izboru) Za premazivanje rolata: 1 žumance nekoliko kapi ulja Priprema U 250 ml mlakog mleka razmutiti kvasac i dodati mu kašiku šećera, pa ostaviti da naraste 15-ak minuta. U brašno dodati ...

Opširnije »

Brza pita

Sastojci za testo: 250 g brašna, 2 kašičice suvog kvasca, 60 g putera, 50 g šećera, 100 ml toplog mleka, 3 jaja i prstohvat soli. Za fil: 150 g mlevenih oraha, 75 ml mleka, 50 g šećera, štangla rendane čokolade i malo cimeta po ukusu. Priprema Brašno pomešajte s kvascem, dodajte komade putera, šećer, mleko jaja i so, miker podesite ...

Opširnije »

Hrskavi krugovi

Potrebno 4 crvene jabuke, 3 jaja, 2 kašičice cimeta, 150 g prezli, 100 g seckanih badema, 40 g brašna, 20 g kornflejksa, 3 kašike soka od limuna, 200 g smrznutih jagoda, 100 g šećera u prahu, kesica vanilin sosa i ulje za prženje. Priprema Jaja i cimet umutite mikserom. U jednoj posudi pomešajte prezle i bademe, u drugoj brašno i ...

Opširnije »

Voćna šlag torta

Potrebno 100 g šećera, 80 g mlevenih oraha, 50 g brašna, 40 g mekog putera, 2 jaja, 1/2 kašičice praška za pecivo i limun. Za beli krem: 400 ml mleka, 250 kravljeg sira, 50 g šećera, puding od slatke pavlake, kesica preliva za torte, kašičica cimeta, rendana limunova kora i pola kesice vanilin šećera. Za krem od jabuka: 600 g ...

Opširnije »

Rolat sa slaninicom

Potrebno 1 kg junećeg mlevenog mesa, 8 kriški dimljene slanine, glavica crnog luka, 100 g spanaća, 2 čena belog luka, 5 kašika kečapa, kašika ulja, 6 kašika smeđeg šećera, 2 kašike senfa, 75 g zobenih pahuljica, 4 jaja, so i biber. Priprema Crni i beli luk očistite i sitno iseckajte. Spanać operite, očistite, kratko blanširajte u slanoj vodi, dobro ocedite ...

Opširnije »

Ćuftice sa sirom

Potrebno 500 g mlevenog junećeg mesa, 150 g mocarele ili drugog sira, parče bajatog hleba, glavica crnog luka, jaje, čen belog luka, 2 kašike seckanog peršuna, kašičica suvog majorana, kašika senfa, kašika maslinovog ulja, prstohvat aleve paprike, so, biber i ulje za prženje. Priprema Parče hleba potopite u malo mlake vode ili mleka. Mocarelu isecite na 20 kockica, crni i ...

Opširnije »

Voćne galete

Testo 150 g brašna 2 kašike šećera u prahu prstohvat soli 110 g margarina 2 kašike vode 1 jaje Fil 4 jabuke srednje veličine sok od jedne pomorandže 50 g šećera ½ kašičice cimeta 50 g margarina 50 g marmelade od šipka Prilog sladoled po želji Priprema Testo: u posudu za mešanje sipati sve suve sastojke. Margarin iseći sitno i ...

Opširnije »

Jabuke u šlaforku

Potrebno 3 veće jabuke sok jednog limuna 1 jaje 2 dl piva 200 g brašna 1 kašičica praška za pecivo 1 kašika kisele pavlake 1 kašičica šećera ½ kašičice soli ulje za prženje brašno za prženje Preliv sladoled marmelada Priprema Oljuštiti i očistiti jabuke, iseći ih na kolutove i preliti limunovim sokom da ne potamne. U posudu za mešanje sipati ...

Opširnije »

Pijano pile

Potrebno 1 celo pile od 1 kg, 3 kašike brašna, 500 ml kvalitetnog muskatnog crnog vina, 20 sitnih glavica crnog luka, 300 g šampinjona, 1 krupna glavica crnog luka, 2 čena belog luka, 1 grančica svežeg timijana, 2 lovorova lista, 30 g putera, so, biber. Priprema Očistite crni i beli luk. Isecite pile na 8-10 manjih delova. U činiji sitno ...

Opširnije »

Lazanje sa tikvicama

Potrebno 10 listova za lazanje, 3 tikvice, 400 g krem-sira, 200 g kisele pavlake, 2 čena belog luka, mešavina začinskog bilja (peršun, nana, vlašac, bosiljak, kopar), so, biber, maslinovo ulje za prskanje i listići nane za ukrašavanje Priprema Lazanje skuvajte u dosta posoljene vode, prema uputstvu na pakovanju. Izvadite pojedinačno rešetkastom kašikom, ocedite, rasporedite po foliji, poprskajte maslinovim uljem i ...

Opširnije »
error: Sadržaj je zaštićen !!