Najnovije
  • Bosiljak prirodni antibiotik
  • Melem za opekotine
  • Heljda – Lekovitost
  • Praziluk – pomaže kod vida i kostiju
  • Dobro je piti kakao
  • Orašasti plodovi zdrave grickalice
  • Kolenice, komorač i paradajz
  • Pljeskavica sa limunom
  • Ćufte od mesa i spanaća
  • Bataci i suve kajsije
  • Kolenice, komorač i paradajz

    Potrebno 4 jagnjeće kolenice, 2 glavice komorača isečene na četvrtine, 1 glavica crnog luka, 2 stabl...

  • Pljeskavica sa limunom

    Potrebno 4 lepinje, 500 g pilećeg filea, 100 g ementalera, 1 jaje, 4 lista zelene salate, 1 avokado,...

  • Ćufte od mesa i spanaća

    Potrebno 300 g pilećeg belog mesa, 300 g smrznutog spanaća, 2 čena belog luka, 50 g rendanog parmeza...

  • Bataci i suve kajsije

    Potrebno 6 pilećih bataka, 150 g suvih kajsija, 150 g badema, 1 veća glavica crnog luka, 3 dl pileće...

  • Junetina u soja sosu

    Potrebno 300 g junećeg mesa, 1 žuta paprika, 1 zelena paprika, 1 kašika bosiljka, 4 kašike ulja, 50 ...

  • Zapečena pršuta

    Potrebno 6 debljih šnitova pršute, 100 g rendanog tvrdog kačkavalja, 4 prstohvata bosiljka, 2 dl pun...

  • Piletina sa paradajzom

    Potrebno 5 filea pilećeg belog mesa, 8 paradajza, 50 g putera, 30 g brašna, 50 g rendanog parmezana,...

Šargarepa – čuvar zdravlja

Šargarepa – čuvar zdravlja Šargarepa – štiti od raka, srčanih oboljenja i visokog pritiska. Šargarepa je izvanredan izvor betakarotina koji organizmu pomaže u borbi protiv raka.. Reč je o, povrću bogatom vitaminima i mineralima, ugljenim hidratima i proteinima, koje sadrži veliku količinu vlaknastih materija, što stvara osećaj sitosti, koji joj daje izuzetnu hranljivu vrednost. Njen najdragoceniji sastojak je beta-karoten, zbog ...

Opširnije »

Puter kifle

Sastojci 1 jaje kvasac kašičica soli 2 kašičice šećera 2 kašike ulja 2 šolje mleka 2 šolje vode brašno po potrebi džem, šećer u prahu Priprema Zamesiti testo od navedenih sastojaka i pustiti da naraste. Testo podeliti na osam krugova, od svakog kruga razviti po koru. Svaku namazati sa margarinom i stavljati jednu na drugu. Od toga razviti jednu veću ...

Opširnije »

Krem banane

Sastojci 800 grama šećera 200ml vode plus 100ml 300gr želatina pola ekstrata od banane čokolada za preliv Priprema 800gr šećera naliti sa 200 grama vode i ostaviti da ključa 3 minuta. Za to vreme pripremiti 100ml vode, potopiti 30gr želatina i pola ekstrata od banane. Obe smese spojiti i mutiti mikserom dok se ne zgusne. Razliti u podmazan pleh i ...

Opširnije »

Pohovani kačkavalj

Sastojci 300 g kačkavalja 100 g brašna 50 g prezli 2 jajeta ulje Priprema Stariji kačkavalj isecite na tanke režnjeve. Svaki komad uvaljajte najpre u brašno, zatim zamočite u razmućena jaja, a potom u prezle. Tako pripremljene režnjeve pržite na dobro zagrejanom ulju da poramene s obe strane. Share This:

Opširnije »

Paprike punjene kajmakom i sirom

Sastojci 20 paprika 500 g kravljeg sira 300 g kajmaka 5 jaja Priprema Sir, kajmak i umućena jaja dobro izmešajte. Ovom masom punite sveže paprike, očišćene od semena i drški, i ređajte u đuveč ili sličnu posudu pa pecite na umerenoj vatri 45 minuta. Share This:

Opširnije »

Pogačice sa kravljim sirom

Sastojci 1 jaje 250 g brašna 200 g margarina 200 g kravljeg sira so Priprema Penasto umutiti margarin i jaje, dodati sir, brašno i so. Razvaljati testo debljine prsta, vaditi sitne pogačice, nareðati ih u pleh. Pogačice mogu stajati do sutradan a mogu se odmah peći. Pre pečenja treba ih premazati žumancetom. Share This:

Opširnije »

Šitake – Lekovitost

Šitake – Lekovitost Tokom jednog ispitivanja obavljenog 1974, 40 starijih osoba i 420 mladih žena konzumirale su 9 grama sušenih šitake gljiva ili odgovarajuću količinu svežih šitake gljiva (90g) svakog dana tokom jedne nedelje. Nakon samo jedne nedelje, ukupni holesterol je opao od 7 do 15% u starijoj grupi, a od 6 do 12% kod mlađih žena. Nekoliko istraživanja obavljenih ...

Opširnije »

Šampinjoni punjeni orasima

Sastojci: 1 šolja polutki oraha 16 za garnir, 2 kašike sitno seckanog peršuna, 1 češanj belog luka, ½ šolje kuvanog crvenog sočiva, 4 kašičice balsamiko sirćeta 1 kašičica sušene žalfije, usitnjene, 16 velikih šampinjona kojima je odstranjena drška, 2 kašike hladno ceđenog maslinovog ulja, ½ šolje supe od povrća Priprema: U blenderu izmiksajte orahe sa peršunom i belim lukom tok ...

Opširnije »

Čorba od graška i ječma

Sastojci: 1 crni luk, sečen, 2 lista celera, sečenih, 2 šargarepe, sečene na kolutove, po želji neko drugo povrće – po pola šolje svakog, 3 kašike hladno ceđenog maslinovog ulja ili gija, 8 šolja vode, 1 šolja ječma, 2 šolje graška, 1/3 šolje mlevenog paradajza, ¼ kašičice soli, ½ kašičice bibera, ¼ kašičice celerove soli, ½ kašičice bosiljka, ½ kašičice ...

Opširnije »

Krem čorba od krompira

Potrebno 3 čena belog luka, 2 kašike ulja, 2 kašike vode, 2 crna luka iseckana na kockice, 6 šolja krompira iseckanog na kockice 2 šolje šargarepe iseckane na kolutove, 6 šolja vode, 2 kašike taana 1 kašika začinskog bilja 2 kašike tamarija 1/2 kašičice morske soli, 1/4 šolje sveže mirođije, iseckane 1 kašičica suve mirođije, 1/2 kašičice crnog bibera Priprema ...

Opširnije »