Čupavci

Kora:

2 jajeta
250 g šećera
2 šolje od crne kafe ulja
2 šolje od crne kafe mleka
300 g brašna
1 prašak za pecivo

Preliv:

2 dl mleka
200 g margarina
250 g šećera
100 g čokolade za kuvanje

Posipanje:

100 g kokosa
Priprema:

Pripremiti koru: umutiti jaja, dodati šećer, mleko i ulje, sve sjediniti, a zatim polako umešati brašno pomešano sa praškom za pecivo. Koru ispeći u podmazanom plehu i ostaviti da se ohladi, pa iseći na kocke. Za preliv otopiti sve sastojke na tihoj vatri, pa kad provri skinuti sa vatre. Umakati kocke u vruć preliv, pa ih uvaljati u kokos.

Dodaj u favorite