Brokoli sa bademima

images (1)

Sastojci

600 g brokolija
80 g badema
1,5 dl mleka
1,5 dl masnije slatke pavlake
30 g putera
15 g brašna
muškatni oraščić
so
bibe

Priprema

Podelite brokoli na cvetove, pa ih uzdužno presecite. Oprane kuvajte 10 minuta u slanoj
vodi, pa dobro ocedite. Posebno napravite svetlu zapršku od putera i brašna na niskoj
temperaturi. Pomalo umešajte mleko, te mešajte još 5 minuta, da se sos zgusne. Sklonite
sa šporeta, umešajte pavlaku, so, biber i oraščić. Posebno propržite badem u teflonskom
tiganju bez masnoće, pa pola količine umešajte u sos. Time zalijte brokoli, pospite
bademima i odmah poslužite.

 

FavoriteLoadingDodaj u favorite

Share This:

Podeli ovo:

Napiši Komentar

Ово веб место користи Акисмет како би смањило непожељне. Сазнајте како се ваши коментари обрађују.

error: Sadržaj je zaštićen !!