Amareto torta

Za koru:

150 g brašna,
50 g gustina,
150 g šećera,
2 kesice vanile,
150 g putera,
3 jaja,
50 ml mleka
i 2 kašičice praška za pecivo.

Za krem:

150 ml amareto likera,
10 listova želatina,
400 g šlaga,
75 g šećera
i 4 jaja.

Plus:

250 g šlaga,
40 g rendane čokolade
i vafel rolnice.

Priprema

Pomešajte puter, šećer i vanilu, dodajte jaja i miksajte dok se šećer ne otopi.
Polako umešajte mleko i brašno s praškom za pecivo i gustinom. Sipajte u podmazan
pleh i pecite u rerni oko 40 minuta na 180 stepeni. Želatin omekšajte u hladnoj
vodi. Jaja, liker i šećer sipajte u metalnu posudu i umutite na pari. Dodajte
oceđen želatin, promešajte, sklonite s ringle i ohladite. Kada krem počne da
se zgušnjava, kratko izmiksajte i pažljivo umešajte šlag. Na koru stavite
prsten, nafilujte kremom i ohladite u frižideru. Ukrasite šlagom, rendanom
čokoladom i vafel rolnicama.(Novosti)

FavoriteLoadingDodaj u favorite

Share This:

Podeli ovo:

Napiši Komentar

Ово веб место користи Акисмет како би смањило непожељне. Сазнајте како се ваши коментари обрађују.

error: Sadržaj je zaštićen !!