Monthly Archives: јануар 2017

Paprikaš od karabataka

Potrebno 600 g pilećeg mesa (od karabataka) bez kostiju, 500 g smrznutog mešanog povrća, 4 paradajza, 800 ml pileće supe, 60 ml paradajz sosa, 1 kašika seckanog belog luka, 1 kašika italijanskog mešanog začina, 60 ml paradajz sosa, maslinovo ulje, so i biber. Priprema Paradajz operite, oljuštite i sitno iseckajte. U velikoj šerpi zagrejte 4 kašike maslinovog ulja na srednjoj ...

Opširnije »

Supe čuvaju zdravlje

Zimi se posebno preporučuju supe i čorbe od mahunarki, belog luka i pečuraka koje, zahvaljujući bogatom sadržaju selena, jačaju imunitet UKUSNA i topla čorbasta jela najbolje su okrepljenje za hladne dane, tvrde stručnjaci. Zimi se posebno preporučuju supe i čorbe od mahunarki, belog luka i pečuraka koje, zahvaljujući bogatom sadržaju selena, jačaju imunitet, ističu naučnici sa Harvarda u Bostonu. Veoma ...

Opširnije »

Žalfija i peršun brišu podočnjake

Ukoliko nisu uslovljeni zdravstevnim problemima, lako možete da ih „izbrišete“ sledećim narodnim lekovima MUČE vas podočnjaci? Ukoliko nisu uslovljeni zdravstevnim problemima, već umorom zbog nespavanja, strastvenog konzumiranja cigareta ili dugog sedenja za računarom, lako možete da ih „izbrišete“ sledećim narodnim lekovima. * Kašičicu listova žalfije prelijte sa pola čaše vrele vode. Ostavite poklopljeno 10 do 15 minuta, onda procedite, polovinu ...

Opširnije »

Kelj, suvo meso, ječam

Potrebno 450 g sušenog mesa, 2 čena karanfilića, 2 l supe od povrća, glavica crnog luka, grančica timijana, lovorov list, 2 iseckane šargarepe, iseckana glavica komorača, pola iseckane glavice kelja, 150 g kuvanog ječma, 3 paradajza iseckana na kockice, so i biber. Priprema Operite sušeno meso vrelom vodom i zabodite karanfilić. U velikoj šerpi zagrejte supu od povrća, dodajte sušeno ...

Opširnije »

Krem od šampinjona

Potrebno 400 g seckanih šampinjona, 180 ml belog vina, 2 iseckane glavice crnog luka, 1,5 dl pileće supe, 200 ml krem pavlake za kuvanje, 60 g putera, 1 kašičica seckanog belog luka, 3-4 kašike brašna, 3 kašike seckanog peršuna, so i biber. Priprema U šerpi rastopite puter na srednjoj temperaturi i izdinstajte šampinjone 3-5 minuta. Odvojite četvrtinu dinstanih pečuraka u ...

Opširnije »

Kiseli kupus jača imunitet

Ovo povrće bogato je vitaminima A, C i B12, sadrži folnu kiselinu, minerale i dobre bakterije koje poboljšavaju varenje. Uz ovaj jelovnik za pet dana izgubićete višak na stomaku i bokovima. KISELI kupus odlična je namirnica koja ojačava imunitet i pomaže da izgubite četiri kilograma za samo pet dana. Jedenjem ove fermentisane hrane vrlo brzo nestaće vam višak oko bokova ...

Opširnije »

Pečurke ublažavaju nervozu

Često ste pod stresom, lako se iznervirate i ne uspevate da sačuvate samokontrolu u kritičnim situacijama? Obogatite svoj jelovnik pečurkama i biće vam lakše, savetuju nutricionisti Često ste pod stresom, lako se iznervirate i ne uspevate da sačuvate samokontrolu u kritičnim situacijama? Obogatite svoj jelovnik pečurkama i biće vam lakše, savetuju nutricionisti. Bogate triptofanom, aminokiselinom koja pomaže u kontroli stresa, ...

Opširnije »

Piletina u slanini

Potrebno: 4 pileća prsa, 250 g crnog pirinča, 100 ml krem pavlake, 50 ml suvog belog vina, 12 tankih kriški dimljene slanine, 30 g putera, 6 listova žalfije, so i biber. Priprema: Skuvajte pirinač u posoljenoj vodi prema uputstvu sa pakovanja, oko 20 minuta. Potom iscedite i ostavite na toplom. Svaki komad mesa obavijte sa po 3 šnite slanine, uvežite ...

Opširnije »

Meso sa pomorandžom

Potrebno: 1,5 kg svinjske pečenice u mreži, 6 pomorandža, 80 g belog suvog grožđa, 80 g badema iseckanog na tanke šnite, 50 g kapara, 1 glavica crnog luka, 2 čena belog luka, 2 kašičice cimeta, 4 kašike maslinovog ulja, so i biber. Priprema: Meso posolite, pobiberite i pospite cimetom sa svih strana. U velikoj šerpi zagrejte ulje sa oljuštenim izgnječenim ...

Opširnije »

Rolovana svinjetina

Potrebno: 800 g svinjske pečenice obavijene skramom, 1 kg krompira, 1 glavica crnog luka, 4 kašike ulja, 30 g poluslanog putera, 1 kocka za supu od povrća, 1 veza peršuna, so i biber. Priprema: Zagrejte rernu na 180 stepeni. Crni luk oljuštite i sitno iseckajte. Peršun operite, osušite salvetom i iseckajte. Oljuštite i očistite krompir i presecite na četvrtine. Zagrejte ...

Opširnije »
error: Sadržaj je zaštićen !!