Monthly Archives: октобар 2016

Rolat sa slaninicom

Potrebno 1 kg junećeg mlevenog mesa, 8 kriški dimljene slanine, glavica crnog luka, 100 g spanaća, 2 čena belog luka, 5 kašika kečapa, kašika ulja, 6 kašika smeđeg šećera, 2 kašike senfa, 75 g zobenih pahuljica, 4 jaja, so i biber. Priprema Crni i beli luk očistite i sitno iseckajte. Spanać operite, očistite, kratko blanširajte u slanoj vodi, dobro ocedite ...

Opširnije »

Ćuftice sa sirom

Potrebno 500 g mlevenog junećeg mesa, 150 g mocarele ili drugog sira, parče bajatog hleba, glavica crnog luka, jaje, čen belog luka, 2 kašike seckanog peršuna, kašičica suvog majorana, kašika senfa, kašika maslinovog ulja, prstohvat aleve paprike, so, biber i ulje za prženje. Priprema Parče hleba potopite u malo mlake vode ili mleka. Mocarelu isecite na 20 kockica, crni i ...

Opširnije »

Voćne galete

Testo 150 g brašna 2 kašike šećera u prahu prstohvat soli 110 g margarina 2 kašike vode 1 jaje Fil 4 jabuke srednje veličine sok od jedne pomorandže 50 g šećera ½ kašičice cimeta 50 g margarina 50 g marmelade od šipka Prilog sladoled po želji Priprema Testo: u posudu za mešanje sipati sve suve sastojke. Margarin iseći sitno i ...

Opširnije »

Jabuke u šlaforku

Potrebno 3 veće jabuke sok jednog limuna 1 jaje 2 dl piva 200 g brašna 1 kašičica praška za pecivo 1 kašika kisele pavlake 1 kašičica šećera ½ kašičice soli ulje za prženje brašno za prženje Preliv sladoled marmelada Priprema Oljuštiti i očistiti jabuke, iseći ih na kolutove i preliti limunovim sokom da ne potamne. U posudu za mešanje sipati ...

Opširnije »
error: Sadržaj je zaštićen !!