Daily Archives: 08/10/2016

Rolat sa slaninicom

Potrebno 1 kg junećeg mlevenog mesa, 8 kriški dimljene slanine, glavica crnog luka, 100 g spanaća, 2 čena belog luka, 5 kašika kečapa, kašika ulja, 6 kašika smeđeg šećera, 2 kašike senfa, 75 g zobenih pahuljica, 4 jaja, so i biber. Priprema Crni i beli luk očistite i sitno iseckajte. Spanać operite, očistite, kratko blanširajte u slanoj vodi, dobro ocedite ...

Opširnije »

Ćuftice sa sirom

Potrebno 500 g mlevenog junećeg mesa, 150 g mocarele ili drugog sira, parče bajatog hleba, glavica crnog luka, jaje, čen belog luka, 2 kašike seckanog peršuna, kašičica suvog majorana, kašika senfa, kašika maslinovog ulja, prstohvat aleve paprike, so, biber i ulje za prženje. Priprema Parče hleba potopite u malo mlake vode ili mleka. Mocarelu isecite na 20 kockica, crni i ...

Opširnije »
error: Sadržaj je zaštićen !!