Monthly Archives: јул 2016

Voćno more

Potrebno 500 g jagoda, 150 g borovnica, mango, 2 kivija, pola male lubenice, limun, kašika šećera, rendana limunova kora, 3/4 l soka po ukusu, 1 l hladnog voćnog čaja (mango, jagode…), 1 l ledene mineralne vode i nekoliko listića matičnjaka. Priprema Jagode operite, očistite i isecite na četvrtine, borovnice operite i ocedite. Kivi i mango oljušite, izvadite košticu i izrežite ...

Opširnije »

Osvežavajući punč

Potrebno pola svežeg ananasa, 250 g jagoda, 3 limete, 3 kašike braon šećera, 1,5 l penušavog napitka od đumbira ili mineralne vode, 5 listića nane i kockice leda. Priprema Ananas i jagode očistite, isecite na komade veličine zalogaja, stavite u staklenu posudu, pospite braon šećerom i ostavite da odstoji oko 15 minuta. Dve limete isecite na četvrtine, pospite preostalim šećerom, ...

Opširnije »

Tunjevina i paprike

Potrebno: 3 jajeta, 200 g brašna, 20 g putera, 4 g praška za pecivo, 100 ml mleka, 300 g crvene paprike, 200 g tunjevine iz konzerve, 80 g rendanog ementalera, 2 prstohvata ljute paprike, 5 kašika maslinovog ulja, so i biber. Priprema: Zagrejte rernu na 180 stepeni. Papriku oljuštite, očistite od semenki i iseckajte na kocke. U tiganju zagrejte 1 ...

Opširnije »

Slani kolač od povrća

Potrebno: 5 jaja, 280 g brašna, 200 g mekog putera omekša + 20 g za kalup, 4 g praška za pecivo, 100 g tikvice, 1 crvena paprika, 100 g boranije, 150 g šargarepe, so, beli biber. Priprema: Očistite tikvice, papriku, boraniju i šargarepe i iseckajte na kockice. Paprike i tikvice obarite 5 minuta, a šargarepe i boraniju 10 minuta, procedite, ...

Opširnije »

Šunka i senf

Potrebno: 150 g šunke, 150 g rendanog kačkavalja (ementalera), 120 g senfa, 30 g sušenog paradajza u ulju, pola veze peršuna, 250 g brašna, 4 jajeta, 0,5 dl maslinovog ulja, 1 kesica praška za pecivo, 10 g skrobnog brašna, so. Priprema: Zagrejte rernu na 180 stepeni. Peršun operite, sitno iseckajte i stavite u činiju. Iseckajte šunku na kockice. Paradajz iscedite ...

Opširnije »

Mediteranska pita

Potrebno: 200 g šunke iseckane na kocke, 150 g brašna, 100 g šampinjona, 100 g rendanog sira, 50 g zelenih maslina bez koštica, 50 g crnih maslina bez koštica, 4 jajeta, 100 ml mleka, 1 kesica praška za pecivo, 20 g putera, 2 kašike ulja od suncokreta. Priprema: Zagrejte rernu na 180 stepeni. Puterom podmažite kalup za pitu. Crne i ...

Opširnije »

Petrovdanski kolac- Petrovača – Petrova pita

SASTOJCI: 1 šolja neotopljene masti 1 šolja šećera 1 šolja mleka 1 celo jaje 1 žumance brašna po potrebi limunova kora 1 prašak za pecivo NADEV: 1 kilogram narendanih jabuka (po mogućstvu petrovača) prezle šećera po želji cimet PRIPREMA: Penasto umutiti mast, jaja i šećer pa dodati mleko, rendanu koru limuna i brašno pomešano sa praškom za pecivo da se ...

Opširnije »
error: Sadržaj je zaštićen !!