Monthly Archives: март 2016

Ledene bombone

Sastojci 150 g maslaca 250 g čokolade za kuvanje 50 g suvog grožđapapirne korpice Priprema U posudu rastopiti maslac i čokoladu, skinuti sa vatre i naliti u papirne korpice. U svaku korpicu u sredinu staviti suvo grožđe. Služiti ohlađeno. Share This:

Opširnije »

Zapečene šljive

Sastojci 1 kg šljiva 2 kašike šećera kašičica ruma 2 lovorova lista svež ruzmarin Priprema Očistite šljive od koštica, složite u vatrostalnu posudu, pospite šećerom, dodajte na vrh kašičice ruzmarina i lovorove listove. Pecite pola sata u rerni na 180 stepeni. Kad se šljive ohlade, dodajte rum i dobro promešajte. Share This:

Opširnije »

Pržene banane sa sladoledom od vanile

Sastojci 1 šoljica oštrog brašna 1/2 prašak za pecivo na vrh noža sode bikarbone malo soli 3 banane ulje šećer sladoled od vanile Priprema Brašno pomešajte sa praškom za pecivo, sodom bikarbonom, malo soli i čašom vode u glatku smesu. Oljuštene čvrste banane presecite poprečno na dva dela. Umočite ih u smesu i ispržite sa puno ulja. Izvadite ih na ...

Opširnije »

Vrele jagode

Sastojci 300 g jagoda 3 žumanceta 25 g šećera 1 dl likera od pomorandže 2 lista sveže nane Priprema Penasto umutite žumanca sa šećerom i likerom. Jagode stavite u 2 male vatrostalne posude, prelijte ih tek malo razmućenim žumancima, pospite sa malo šećera i pecite u vreloj rerni dok ne porumene. Dekorišite jagode nanom i servirajte ih vruće. Share This:

Opširnije »

Kajsije sa šlagom

Sastojci 750 g kajsija 250 g šećera 3/4 slatke pavlake čaša likera 150 g šećera u prahu Priprema Operite i očistite kajsije. Isecite ih na polovine. Pripremite sirup od 250 g šećera i jedne čaše vode. Stavite u sirup kajsije (ostavite 6 kajsija koje će kasnije poslužiti za garniranje), kuvajte 12 do 15 minuta. Skinite s vatre, ohladite, dodajte liker, ...

Opširnije »

Voćna salata sa kremom

Sastojci 3 jajeta 50 g brašna 75 g šećera 1/2 l mlekavanilin šećer 1/2 l šlaga 1 kruška 2 banane 2 breskve 2 kriške ananasa 2 kašike šećeračašica likera (po izboru Priprema Prvo se pripremi krem od žumanaca, brašna, šećera, mleka i vanilin šećera. Stavi se na blagu vatru (ili u paru), i meša varjačom dok se ne zgusne. Voće ...

Opširnije »

Zapečene breskve

Sastojci 8 krupnih bresaka 100 g badema 2 žumanceta 3 kašike šećera 1/2 čaše belog vina 50 g butera kašičica likera (po izboru) Priprema Breskve se dobro operu i prepolove. Izvade se koštice pa se kašičicom svaka polovina još malo izdubi. Bademe oljuštiti i istucati, sipati u posudu i izmešati sa žumancima, masom izdubljenom is bresaka i kašičicom likera. Ovim ...

Opširnije »

Đuveč sa kobasicom i pečurkama

  Sastojci 150 g pečurki (po želji) 2 srednja krompira 2 crvena paradajza 2 šargarepe 150 g kobasice ½ kafene šoljice pirinča 2 češnja belog luka 1 glavica crnog luka 2 žute paprike 1/2 l tečnosti (supa ili vruća voda) 1 kašika aleve paprikeso i biber po ukusu Priprema Krompir oprati oljuštiti i iseći na kriške. Pečurke očistiti četkicom i ...

Opširnije »

Svinjski gulaš sa kiselim paprikama

Sastojci 1 kg svinjskog mesa 6-7 glavica crnog luka 3 korena šargarepe 4-5 kiselih paprika (iz turšije) so biber aleva paprika ulje voda Priprema Meso oprati, iseći na komade (oko jedan santimetar) i na zagrejanom ulju staviti da se prži. Mesu dodati odmah luk iseckan na listiće, šargarepu oljuštenu i iseckanu na kolutove, kao i paprike isečene na krupnije komade. ...

Opširnije »

Šolja mleka dnevno za jače kosti

Šolja mleka dnevno za jače kosti Pravilnim odabirom namirnica možemo da sprečimo osteoporozu. Poznato je da mleko i mlečni proizvodi osim kalcijuma sadrže i vitamin D, koji je neophodan za metabolizam kalcijuma DA bismo sprečili osteoporozu koja pogađa od 15 do 20 odsto žena tokom postmenopauze, moramo u ishrani tokom života da unosimo dovoljno namirnica bogatih kalcijumom i fosforom. Ko ...

Opširnije »
error: Sadržaj je zaštićen !!